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【岳阳楼区】“食育”进课堂,健康添保障
  “零食好吃营养少,多吃身体好不了。想要健康又聪明,按时吃饭最重要。”5月18日下午,岳阳楼区岳城小学校园里不时响起孩子们稚气的诵读声,原来这是2018年“全民营养周”活动在该校开设“食育”课。
 
  下午2:00,“食育”推动计划志愿者分头走进20个班级。岳阳市道德模范、国家一级公共营养师邓红梅负责的是一年级171班,走上讲台她有条不紊地将携带的各种零食整齐摆好,微笑着与孩子们打招呼,并轻车熟路地以一段手指操和孩子们互动起来。很快,学生们的紧张情绪缓解了,喜欢上了这位穿红马夹的阿姨。
 
  “这些零食你吃过吗?”“这些饮料你喝过吗?”“这些路边摊你吃过没有?”……像变魔术一般,邓红梅轻点鼠标,孩子们非常熟悉的一些图片出现在大屏幕上。“这些零食虽然美味,但往往加入了很多色素、香精、糖、盐,而且经过了油炸,会给身体带来很大的坏处。”邓红梅一一为孩子们介绍。为了增添授课的趣味性,她还通过游戏、小组竞赛让孩子们了解色素的危害,引导孩子们拒绝不健康的零食,做到“慧吃慧动,身体健康”。
 
  “听了今天的讲座,我才知道:我们教了孩子很多知识,但可能没有教孩子好好地吃一顿饭。”学生家长李女士感慨地说。
 
  据了解,随着社会发展,人们关注重点已从“吃得饱”转变为“吃得好”,“全民营养周”活动旨在提高全民营养意识,提倡健康生活方式,树立科学饮食理念,加强营养健康教育。2018年活动主题为“慧吃慧动,健康体重”。2016年5月起,岳阳楼区已先后在岳城小学、东方红小学、桥西小学、花板桥学校等20余所中小学开展“食育”推动计划,累计授课151节次,受惠师生及家长达7500多人次。

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